Depuis plusieurs générations, le wok en fonte est utilisé pour tout type de cuisson, saisie ou mijotée. Grâce à son grand volume et sa grande taille de 30 cm, vous pourrez préparer votre recette pour 6 personnes environ.

Sa grande surface de chauffe permet une cuisson douce, à basse température. Faire des sautés de légumes, de la viande, du poisson frit, gambas, poulet à l'ananas, wok thaï, tout est possible.

Sans aucun revêtement PTFE ou autres matières chimiques, la poele wok en fonte skeppshult ne raye pas et ne s'use pas. Bien au contraire, la fonte va se patiner et se culotter. Le culottage se forme au fur et à mesure des utilisations, comme les vieilles cocottes des grands-mère d'autrefois.

Ce wok pour induction s'adapte sur tous les feux, sa base est plane pour assurer un maintien parfait au moment de la cuisson.

Ne craint pas les coups de couteau et de fourchette, ne se raye pas, ne s'use pas! Fabrication écologique 100% Suédoise.